|
Die Destination Kalifornien präsentiert Ihnen:
Robert Mondavi Winery, Napa Valley
Robert G. Mondavi, weltweiter Botschafter des
amerikanischen Weins, feierte 2003 seinen 90. Geburtstag
und damit Jahrzehnte außergewöhnlicher Leistungen
rund um den Wein. Schon als Jugendlicher bereiste "Bob"
Mondavi die ganze Welt und präsentierte Kalifornien
als aufstrebende Weinbauregion.
1966 gründete er im Alter von 53 Jahren die erste
moderne Weinkellerei im Napa Valley seit Aufhebung der
Prohibition. Dies mit der Vision, kalifornische Weine
zu erzeugen, die zu den besten Gewächsen der Welt
gehören.
Mit 60 begann er, die Robert Mondavi Winery als führenden
Produktionsbetrieb zu etablieren, der für seine Weine
regelmäßig Auszeichnungen erhielt, |
und entwickelte innovative Bildungsprogramme zur Förderung
der Wein- und Esskultur in Amerika in Verbindung mit Kunst,
für die er sich auch noch als Achtzigjähriger
stark machte.
Daneben ging er innovative Partnerschaften mit großen
Weinfamilien aus Frankreich, Italien, Chile und Australien
ein.
Mach es mit Leib und Seele - und mit Perfektion!
"Setze dir ein Ziel, das etwas höher liegt als
du für erreichbar hältst", so bringt Robert
Mondavi die Philosophie hinter seinem Erfolg auf einen
Nenner. "Sobald du dieses Ziel erreicht hast, setze
dir ein weiteres Ziel, und dann wieder eines. Was immer
du tust - geh' mit Leib und Seele daran und mach es mit
Perfektion."
Opus One, Napa Valley
Opus One ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen
Baroness Philippine de Rothschild, Besitzerin des Chateau
Mouton Rothschild in Bordeaux, und Robert Mondavi, Kalifornien.
|
Gemeinsam produzieren sie einen Weltklasse-Wein, der die
klassischen Techniken des Bordelais mit innovativen kalifornischen
Weinbaumethoden verbindet. Napa Valley’s Klima und
Boden verleihen dem Wein einen opulenten Charakter, die
Weinbereitungsmethoden des Medoc geben ihm eine feste
und delikate Struktur. Opus One hat hervorragendes Lagerungspotential.
In einer privaten „Keller-tour“ werden
wir das „Allerheiligste“ des futuristisch
anmutenden Opus One Komplexes kennenlernen und natürlich
Gelegenheit haben, uns selbst von der Güte der
letzten Abfüllung zu überzeugen.
 
|
